乌干达饮料品牌Cheers的创始人现在将目光投向了新鲜果汁市场

朱利安Omalla

乌干达31岁的企业家朱利安·奥马拉注册了自己的企业“快乐乌干达有限公司”,并注册了她的“干杯”饮料品牌商标。

此时,Omalla已经是一名经验丰富的女商人,有7年的经验,包括在一个商业伙伴带着大量资金潜逃后不得不从头开始,她委托他购买邻居的股票肯尼亚

“在我生命中经历的所有考验时刻,我从来没有放弃过,”她在乌干达首都坎帕拉的喜悦办公室说。“输了钱之后,我开始想大事。”

在生产的高峰期,Cheers占据了60%的市场份额,这条生产线每天生产1.2万升水果味饮料,使用的浓缩液从以色列和印度等地进口南非开云体育app下载手机版官网.另外,在订购时,Omalla将使用该地区的时令水果生产新鲜果汁。然而,她的梦想一直是生产100%纯新鲜的果汁,产自乌干达。

奥马拉说,这个梦想终于要实现了。如今,55岁的她在乌干达北部地区经营着占地686公顷的农业业务。喜悦乌干达农场种植了405公顷芒果,20公顷番石榴和60.7公顷柑橘。这家工厂将在本财政年度开始建设,将这种水果加工成新鲜果汁。

该工厂将由乌干达政府公司与Delight乌干达公司合作建设。它将为Nwoya北部地区约5000名农民种植的水果增加价值,这些农民是Nwoya果农合作社的一部分。该工厂的计划产能为每小时12公吨。

根据Omalla的说法,Delight乌干达将拥有加工厂58%的股份,政府将拥有剩下的42%。协议是Delight乌干达需要从政府手中回购股权,政府将在10年后退出。

虽然现有的Cheers饮料在乌干达、刚果、卢旺达、布隆迪、坦桑尼亚和肯尼亚销售,但奥马拉将目光投向了海外市场,推出新的系列产品。

“我们不仅要生产果汁。我们将提供芒果干和番石榴干。我们会把一些水果做成粉末。有浓缩果汁、果肉和即食果汁。我们正在关注欧洲和阿拉伯市场,甚至中国市场。这是我们期待的大生意,我们确信它会到来,因为我们在过去8年里一直在为此做准备。”

早期

奥马拉于1990年开始了她的职业生涯,在烟草农场为她的一个兄弟工作,两年后在坎帕拉的一家小商店为另一个兄弟工作。她总是睁大眼睛寻找改善业务和增加利润的方法。在烟草农场工作了一年后,她得到了一个经理的职位。

“我在那里工作了一年,我们取得了很好的成绩。但我想住在城市里,所以搬去给我另一个哥哥打工。”她解释道。刚开始,她从乌干达西部搬来,不会说当地方言,但她学得很快。“我工作得很好,超出了我哥哥的预期。”

她与农民建立了关系,建议他们可以赊销(给她和其他贸易商),然后在货物售出后收到货款,从而很快提高了利润率。“他们把他们的产品委托给我,我可以把一些产品批发给其他商店,以获得更好的利润。我真的为我哥哥赚了很多钱,”她补充道。

奥马拉用自己省下的一小部分资金,独自经营跨境贸易。她会坐上第一辆去肯尼亚的出租车,购买农产品,然后再返回坎帕拉出售。慢慢地,她的生意稳步发展,最终她每周都能运送三辆卡车越过边境。

精选的喜悦乌干达的欢呼声饮料

1992年,灾难来了。她的肯尼亚贸易伙伴带着她为股票提供的资金失踪了。奥马拉到边境去找他,但在晚上被人用枪指着。罪犯解释说他们是被派来杀她的。当她提供了更多随身携带的资金后,他们释放了她。“我损失了很多钱,其中四分之三甚至都不是我的。然后我又从卑微、贫穷的起点开始,”她说。

这次挫折教会了她一些东西。首先,要尽快注册她的企业,因为缺乏正式注册限制了她在被盗后的追索权。其次,不要把所有的鸡蛋放在一个篮子里;这是她在职业生涯中一直在实践的东西。第三,总是提前计划。

她开始在自己两居室小屋的阳台上,按照母亲教她的方法,用新鲜水果榨果汁。她会从肯尼亚买瓶子,连夜榨好果汁,然后用手推车把产品运到市场上。

“我会穿一件红裙子。我每天都会把它洗干净,戴在身上,因为人们会认出我,说:‘啊,是那个穿红色衣服的女孩,她卖的果汁很好。’当我穿上这条裙子时,我的顾客会买更多。”

奥马拉步行到政府药店为她的果汁进行注册测试。她记得当时她认为支付给律师帮助注册的费用过高(按目前的汇率约为135美元)。她透露:“当我创办这家公司时,我就是一切。“我是生产经理,会计,营销人员。”Delight Uganda(在坎帕拉的工厂和乌干达北部的农场)现在有188名员工。

奥马拉解释说,她选择“干杯”这个名字是因为它描绘了她认为一个人在生活中需要拥有的积极精神。“好名声可以成就一个人,坏名声会贬低一个人。”我在工作中总是很开心,“干杯”这个名字真的引起了公众的共鸣。今天,人们叫我Cheers妈妈,记得他们是如何带着Cheers果汁去寄宿学校长大的,”她说。

增长和垂直整合

一开始,奥马拉还在家里生产果汁,每天生产大约200升。1999年,她有了足够的资金在留给她的土地上处理所有权,并建立了自己的生产线。她一直在创新和即兴发挥。

“我从小规模开始,慢慢地购买设备。然后我制造了一个混合器,开始用它来生产更大批量的浓缩产品,”她说。

2000年,她的产品供不应求,Omalla向乌干达投资局寻求资金来扩大业务。后来,她还获得了乌干达发展金融公司的资助。然而,与银行打交道和寻找资金一直是一件难事。在大多数情况下,奥马拉试图将她的利润再投资到业务中。“无论我得到什么,我都在进行再投资。我今天仍在投资。你不能坐下来享受你的钱。”

市场喜欢这款产品,欢呼声从肯尼亚水果味饮料品牌Quencher那里获得了市场份额。

“我是第一个生产Excel并与之竞争的本地投资者。他们用果汁几乎占领了乌干达市场,但我慢慢地占据了60%的市场份额,”她说。

然而,在过去八年中,Delight乌干达与Cheers的市场份额大幅下降,降至20%。奥马拉透露,这是因为她在2012年决定追求自己的梦想,拥有并经营完整的果汁生产价值链。她买下了那块土地,并成立了喜悦乌干达研究所(Delight Uganda Institute),帮助培训当地农民在新工厂投产后生产出最好的水果进行加工。

当她忙于这个过程时,竞争对手已经进入并占据了市场份额。“但是现在我们的芒果已经准备好了,我们的番石榴已经准备好了。两年内,我将重回第一的位置。”

她希望Nwoya地区的农场和研究所能够成为一个卓越的中心,在这里人们可以学习种植最好的农产品,投资者也可以来这里为原材料增值。

奥马拉认为,她在2012年做出的决定是正确的,她决定出售和关闭自己的其他一些企业——南苏丹的一家面包店、乌干达的两个家禽养殖场和两家旅舍——专注于农场和果汁业务。“这是我做生意时的一个弱点。我太紧张了,”她说。用出售旅馆所得的资金,她可以投资于农业经营。

随着产品开发工作的完成和尘埃落定,Omalla迫不及待地等待加工厂的完工。“我错过了40%,”她说,指的是失去的市场份额。“当我拿回来的时候,我就完了。”


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