当Catherine Krobo Edusei第一次带着她新鲜种植的草药去阿克拉当地的超市时，经理不知道它们是什么。

加纳美国和许多非洲国家一样，开云体育app下载手机版官网进口大量食品，人们只知道进口的各种干制草本植物。

20年后，她的公司不仅是新鲜香草的最大供应商之一，还包括香料、水果和蔬菜。

伊登树(Eden Tree)的创始人兼首席执行官克罗博·埃杜塞(Krobo Edusei)在英国当了14年银行家，1996年回到阿克拉后开始种植草药。离开加纳时，Krobo Edusei向家人保证，一旦回到加纳，她就不会回到正规部门，而是找到一份能让她成为小孩子的亲力亲为的母亲的工作。

“当我回来的时候，我不知道我要做什么。我几乎要回到正式的空间，但我的家人劝我不要这样做，并说我应该祈祷下一步该做什么。”

”农业但我还是祈祷了，一件又一件事促成了另一件事，最终我找到了伊甸园树。”

第一步

她在加纳调查了一个商业种植芦荟的机会后开始了这次旅行。这引起了她的兴趣，她让她在英国的嫂子找了一些关于种植这种植物的文献。

当这些书从伦敦运来时，它们没有关于如何种植芦荟的详细信息，但它们包含了大量关于种植蔬菜和草药的信息。这让她看到了加纳潜在的利基市场。

“我意识到，我在阿克拉找不到我在伦敦做饭用的草药，也找不到当地包装的蔬菜。所有东西都是从其他国家进口的，非常昂贵。”

于是她开始种植草药。Krobo Edusei用自己的积蓄创办了这家公司，并从家里的一块地租了一块地种植第一批作物，后来又在全国各地投资了农田。“资金是一个早期的挑战，我花了五年时间才开始给自己发工资。所有的利润都重新投入了公司。”

很快，她就开始包装和标注这些草药，就像她在英国连锁超市(如Sainsbury’s和Tesco)习惯看到的那样。

当时，城里唯一一家超市的经理克沃森(Kwatsons)惊讶地发现，克罗博·伊杜塞(Krobo Edusei)端来了一盘包装好的新鲜草药，包括莳萝、茴香、香菜和罗勒，并问他这些草药是什么。他以前从未见过新鲜的草药，只见过从海外市场运来的装在集装箱里的干草药。他不情愿地说他会把它们展示出来。如果卖了，他会付钱给我，如果卖不出去，我就去收。我们握了握手，”Krobo Edusei回忆道。

第二天，库存就卖光了，被居住在阿克拉的侨民——外交官、援助人员、商人和其他人——买走了。“他们光顾我们当地市场不知道的草药。”经理对此印象深刻，同意定期向超市发货。

发展公司

为了扩大业务范围，Krobo Edusei与当地农民建立了合作关系，她的产品线开始包括蔬菜，后来又包括香料和水果。随着需求的增长，托盘很快变成了新鲜农产品的篮子，然后变成了板条箱。“我们提供了进口产品的替代品，不仅新鲜，而且看起来不错，价格友好。”

伊甸树与大约100名农民合作，在必要时为他们提供软贷款，以提高产量和购买投入。“我们是小农和商店之间的桥梁。我们理解超市的语言，所以我们能够把他们的产品改造成商店可以接受的东西。”

Krobo Edusei和农民之间的成功合作为以前被忽视的市场领域的消费者提供了制胜公式。随着新的超市在阿克拉开业，伊甸树的市场也扩大了。它建立了一家工厂，为产品增值，并将其包装销售。随着时间的推移，员工人数已经增长到65人。

然而，培训员工是一项挑战。Krobo Edusei解释说，加纳的职业道德和文化与她在英国所习惯的不同，她花了很长时间来改变心态和行为，使之与她对企业的期望保持一致。

公司现拥有三大主要业务渠道:生鲜农产品种植包装;提供切好的蔬菜、即食沙拉、蒜泥和其他增值产品的便利食品企业;还有一个新鲜果汁部门，与果农建立了新的合作关系。根据Covid-19大流行封锁带来的需求，正在创建第四个渠道——送货上门。

现金流一直是一个挑战。随着对产品需求的增长，对资金的需求也在增加。“有一段时间，我们的资金非常紧张，倒闭的可能性非常高。那是一段非常艰难的时期。”

的银行他们不热衷于投资农业，认为该领域风险很高。Krobo Edusei说，有了以往的记录，他们现在更受欢迎，尽管长期贷款仍是一个挑战，银行只提供两到三年的贷款。

2015年，当私人股本公司Investisseurs & Partenaires投资时，该业务得到了提振。“他们作为合作伙伴牵着我们的手，帮助我们实现业务专业化，并建立了工厂。”

目前，Eden Tree为阿克拉的12家连锁超市提供产品。该业务因位于首都而得到很好的服务，尚未进一步向内陆扩张。

它最大的竞争对手是开云app官网入口零售连锁店Shoprite。通常情况下，它很可能是一个客户，但Shoprite已经在加纳建立了Freshmark子公司，该子公司直接从当地生产商那里采购该连锁店所需的大部分新鲜农产品，其模式与Eden Tree类似。

展望未来

该公司最近在阿克拉郊区建立了自己的品牌商店，并雄心勃勃的在整个城市开设连锁店，让Eden Tree产品更接近当地消费者，因为这个国家的品味开始发生变化。它还将为该业务提供急需的现金注入，否则该业务将依赖超市客户的长期付款周转。

这里的顾客不再仅仅是外籍人士社区，而是加纳的中产阶级，他们正在转向更健康的饮食，因为在这个国家，传统的当地食物碳水化合物含量很高。

伊甸园树是加纳绿色标签计划这一新的本地认证计划的一部分，该计划旨在让消费者对当地种植的新鲜食品有信心，并及时为出口市场建立参与企业。

出口目前还不可能。“我们将监督拟议中的非洲自由贸易区，看看它是否会使该地区的跨开云体育app下载手机版官网境贸易更容易。因为我们要处理的是易腐食品，所以我们必须小心，而目前在非洲进行贸易真的很困难。”开云体育app下载手机版官网

在加纳，女性从商并不容易。“在我们的文化中经营企业，作为女性，你需要非常强大。幸运的是，我有这种品质，所以我能够成功。”她还不得不做出个人牺牲，以平衡事业和单身母亲的身份。

伊杜塞说，虽然增长不是爆炸性的，但考虑到运力的限制，速度是可控的。“成长太快对我来说压力太大，要同时处理这么多事情。”

她对事业的热情使她度过了艰难时期。“直到我开始工作，我才知道自己有这种激情。我从未为园艺而烦恼过，但事实证明，我的热情在于种植食物;做这件事是一种乐趣。23年过去了，它仍然是一种激情。”