在2016年,我们如何让它在非洲吗开云体育app下载手机版官网第一个采访西葫芦菜贩,零售商主要关注新鲜农产品。当时,该公司经营只有4家店肯尼亚的首都内罗毕。六年过去了,它的发展,其整体零售战略和提供的物品。现在有10家店遍布整个城市,主要是在购物中心。

党卫军Jandu董事总经理在1991年建立了业务经历了西葫芦和产业的发展和扩张。“南瓜现在有很多新产品,特别是在我们的旗舰店在ABC的地方,一般Mathenge和村里的市场(购物中心)。我们有冒险进入更多的有益健康的商品符合我们的主题创建一个健康、良好的概念。我们已经介绍了现场烹饪和新鲜的果汁和沙拉。我们也努力改善店内体验为我们的消费者。购物者可以喝新鲜的果汁在看他们最喜欢的沙拉,”他说。

根据Jandu,公众更意识到绿色产品的重要性,与作物如菠菜和西兰花享受大量的当地市场。

西葫芦的产品范围增加,客户的数量增长。该公司现在处理一个客户多种多样。“我们的一些商店——就像一般Mathenge路上发现地区房屋住宅和商业建筑。这意味着我们的消费者是一个办公室的专业人士,男人和女人在家工作和家庭主妇。我们试图迎合每个人都提供了不同的社区消费什么;例如,我们看看绿色由肯尼亚人和尝试股票他们首选。我们还研究了那些中国人喜欢和股票什么。”

西葫芦也卖新鲜农产品企业和连锁餐厅Java房子是第一家提供。西葫芦的原始位置是在美国广播公司的地方购物中心和Java是隔壁。这意味着Java不需要库存大量的新鲜农产品和将购买足够的。当西葫芦结购物中心开了一家新店,另一个Java出口也碰巧旁边。这种关系已经发展多年。此外,零售商一直提供货物餐馆,酒店,住在马赛马拉,以及狩猎营地。

供应链

作为消费群体的增长,西葫芦解决更负责其供应链。“我们决定和直接进口物品外出,不是生长在这里,像苹果和葡萄。我们从我们的供应商直接来源南非开云体育app下载手机版官网和埃及,而不是通过中间商。”

Jandu解释说他们致力于做定期,个人访问供应他们的农民为了研究农业使用的习惯和方法。“我们没有与中间商打交道,相反,我们参观农民每周和他们直接处理。我们也支持他们的种子供应和访问技术”。这些访问帮助建立公司基金会和长期关系。

为了确保可靠性,避免过度依赖单一供应商,它的工作原理与几个农民每个产品。

库存可用性问题得到解决通过每日,每周和每月的备份计划。不过,确保可靠性和及时性已经被证明是明智的,因为一些产品运输到拉姆。“供应需要达到我们的客户在他们想要的日期和时间。所以,我们严格遵守农民供应我们,“Jandu补充道。

就像其他杂货零售商、西葫芦过去农产品面临严重短缺。根据Jandu,不再是这样。“农业已成为一个巨大的行业在肯尼亚和我们现在经验较少的短缺。许多公司,用于生产出口,冒险进入当地市场。幸运的是,我们的气候很好。唯一生产本地种植苹果和葡萄,因为它们不需要四季。肯尼亚用于从荷兰进口蓝莓,但是我们发现了肯尼亚山地区是适合蓝莓农业。”

电子商务的增长

西葫芦冒险进入电子商务近年来,通过Jumia发挥作用,Glovo UberEats向其客户提供食品。它还使用直接面向消费者模型,客户买直接从网站。“我们是认真对待电子商务,我们的目标是提高我们的时间,包装和交付窗口。对我们来说是至关重要的实现那些顾客不访问我们的商店。”

管理有很多的会议,就如何提高电子商务普及率集思广益。他们获得WhatsApp数量为每个商店为客户不想订单通过网站。“我们正在大力投资得到正确的人员、技术和物流经理。电子商务是我们的下一件大事,”Jandu激动地说。

他认为肯尼亚的电子商务景观扩大了多年来因为肯尼亚人很快适应它。“这些天,一切可以交付。它帮助我们付款方法m - pesa。在英国,你可以下订单,可能只是交付第二天,我们在这里谈论的是每小时和按时交付率。”

Jandu看到最有趣的趋势是上升的食物交付。“网上订购熟食已经成为非常受欢迎。它不再是单击和收集;现在,你下订单,卖方交付给你。”

黑暗的厨房,烹饪设施没有附加静坐餐馆——也在上升,由于转变煽动交付应用程序。“许多食物聚合器不再依赖于第三方。他们有自己的厨房。一旦你订单,他们准备的食物,而不是把它从餐馆。他们消除了中间商和供应商,做自己。这是一个激动人心的趋势,将成为非常受欢迎的,”他认为。