在卢旺达和其他地方建立食品分销业务

让它的产品被装载到运输车辆上。

让它的产品被装载到运输车辆上。

GET IT一直在运作卢旺达自2014年以来;先是作为水果、蔬菜和干货的经销商,后来又加入初级农业和处理。2019年,就在大流行爆发之前,创始人劳伦·拉塞尔·恩库兰加接任董事长一职,马克·斯普罗斯顿被任命为首席执行官。珍妮特•克拉克与他谈到了增加送货上门收入,以应对新冠肺炎疫情的低迷、物流挑战和该地区的增长机遇。

GET IT成立于2014年美国企业家Lauren Russell Nkuranga他在为耐克基金会(Nike Foundation)工作两年前移居该国。从那以后,她把公司打造成了卢旺达一个相当大的水果和蔬菜分销商。

2018年初,GET IT邀请了在食品分销行业拥有超过25年经验的南非商人马克·斯普罗斯顿(Ma开云app官开云体育app下载手机版官网网入口rk Sproston)对该业务进行分析,并就如何提高效率和确定增长机会提出建议。

“最初的要求是对业务进行详细评估,我做到了。然后他们要求我协助实施其中的一些改变。在劳伦休产假期间,我还担任了临时CEO。”一年后,他被邀请永久加入团队,担任首席执行官。

到目前为止,GET IT在卢旺达境内显示出健康的增长。董事会任命斯普罗斯顿负责提高运营能力和销售,而Russell Nkuranga将专注于筹集资金、治理和制定扩张路线图。

事情进展顺利——该公司正在积极寻找资金来扩大业务,并进入区域业务——但Covid-19来袭了。

GET IT在卢旺达自己种植辣椒。

该公司在卢旺达种植自己的辣椒。

“太可怕了,”他说。他说:“4月通常收入不高,因为这是种族灭绝纪念月。然而,在2020年4月卢旺达实行封锁时,我们损失了近90%的营业额。边境被关闭;所有的商店都关门了。我们需要迅速实现多元化。”

当时,该公司主要为酒店和酒店客户进行食品采购和分销,后来开始进军家庭配送业务。

额外的收入来源

送货上门最初是创始人的目标之一;顾客可以通过短信下单,第二天就能收到商品。然而,大型餐厅开始使用这项服务,GET IT调整了其商业模式,以填补商业食品分销商的明显空白。

在2020年封城期间,送货上门激增。GET IT作为Covid-19限制下的基本服务提供商获得了政府的许可。斯普罗斯顿说:“在大约三个月的时间里,我们接了500个送货上门的客户。”在接下来的三个月里,我们成功地收回了约70%的收入。”

随着2020年经济活动逐渐恢复,该公司仍在为家庭送货服务,目前其国内收入约占20%。

斯普罗斯顿承认,仅靠送货上门永远无法让公司生存下去;只有当它与酒店和餐馆的批量配送相结合时。

冷藏生产。

冷藏生产。

不确定时期的增长

斯普罗斯顿说,公司很好地适应了变化了的商业环境。他们学会了在困难的条件下经营,在部分封锁期间,该公司连续5个月实现了最高的月营业额。“我们继续保持这种上升趋势。”

起初,该公司只从小农那里采购,但后来开始了自己的管理农场,以确保供应安全。他们开始种植生姜,现在也种植辣椒、姜黄、大蒜和四季豆。从这些农场出口到南非、美国和印度等市场的农产品大幅增长。开云体育app下载手机版官网

斯普罗斯顿回忆起刚加入公司时的情景:“记住,我不是农业出身,所以必须迅速学习农业知识。”考虑到大流行的影响,这是一个陡峭的学习曲线。事实上,由于疫情限制,GET IT无法完成第一批生姜出口。“在我们把产品交付出口的那天,边境就关闭了。”

然而,GET IT在第一年仍成功出口了8吨农产品。到2022年,中国已经向国外出口了50吨,并计划在年底前再出口60吨。我们的目标是2023年达到300吨。”

冷链及其挑战

GET IT的目标是成为一种食品配送服务,无论运输货物时所需的温度如何,它都能满足所有产品的需求。

“目前,在亚洲地区,还没有一家规模相当大的公司为新鲜、冷藏农产品、冷冻产品和必须在室温下保存的商品提供配送服务。我们希望成为这样的玩家。”

GET IT管理自己的农场,也从小农那里收购。

GET IT管理自己的农场,也从小农那里收购。

他认为,他们最大的挑战是有效地管理产品的冷链,并延长保质期。该公司使用第三方供应商的组合,以及自己的冷库和冷藏车进行配送。

从农场(自己的或小农的)获得农产品仍然具有挑战性,特别是脆弱的水果和蔬菜,如生菜和圣女果。“对于这些产品,我们派了一辆冷藏车,把它们运到我们在基加利的加工设施,进行清洗、分类、切割和修剪。我们还在研究各种延长保质期的选择,如气体冲洗或更好的包装,”斯普罗斯顿说。

该国严重缺乏商用冷藏车,这带来了商机。“基加利一度只有六辆冷藏车可供商业租赁。虽然现在有了更多,但仍然不够,我们经常不得不直接从私营运营商那里租用。该地区的许多公司都与我接触过,他们正在考虑开展业务来解决这一短缺问题。我预计很快就会有一个大玩家出现,”斯普罗斯顿补充道。

通过加工和新市场获得增长机会

对于未来,GET IT将目光投向肯尼亚,并在太阳能干燥等附加值更高的加工领域寻找新的机会。他解释说:“如果你在干燥或生产姜和辣椒的浓缩提取物,你的利润率要比出口新鲜产品高得多。”“如果你能以高价值和低重量出口,内陆国家的出口更有利可图。”

该公司受益于国家农业出口发展局所做的工作,这是一个协助促进国内公司与国外进口商之间出口联系的政府机构。

“我们与政府合作,自己也积极寻找机会和新市场。例如,对肯尼亚的出口是我们最初从那里进口的直接结果。派空卡车来收集进口产品效率很低,我们在边境那边寻找客户,向他们提供货物。”


获取IT首席执行官马克·斯普罗斯顿的联系方式

联系详情只对我们的月度/年度订阅者可见。订阅。

Baidu
map