2013年，埃文·基尔本(Evan Kilburn)和伯尼斯·基尔本(Bernice Kilburn)在赞比亚创立了“辣木计划”(Moringa Initiative)，该公司已成为一家大型国际大宗供应商，提供辣木叶干以及含有这种营养超级食物的品牌产品。该公司在卢萨卡郊外的家庭农场种植辣木，并将干叶加工成籽油、茶、粉和胶囊。2018年，莫林加倡议在南非德班开设了一家分店，由基尔本的女儿娜塔莎和她的丈夫劳埃德·阿伯内西领导。开云体育app下载手机版官网错话Maritz如是说与他谈论他们的增长路径，不同的销售渠道以及与健康和超级食品相关的趋势，这些都在提高收入。开云体育投注

冒险进入新作物

基尔本一家一直在这里成功地务农赞比亚在2012年的一次非正式谈话中，辣木被提到了。这对夫妇做了一些研究，他们被这种超级食物的营养价值所惊艳，并被他们冒险进入农业加工的商业梦想所激励，雇佣了不同的小农在他们农场的一些可用土地上种植这种作物。他们还注册了一个新的企业，辣木倡议。

赞比亚的气候适合辣木的生长，辣木是一种耐寒的作物，喜欢有点炎热和干燥的环境。从种植到成品只需一年多的时间。

在这12个月里，辣木树计划建立了干燥和加工装置。该公司为其雇佣的农民提供住房、托儿所和诊所。

小心擦干

阿伯内西说，辣木需要一个严格的干燥过程，以确保最终产品的质量。

他解释说:“就叶子内的细菌、酵母和霉菌而言，它是一种挑剔的作物。”“然而，如果收获和干燥得当，你就可以摆脱这些并发症。”

该公司可以利用埃文·基尔伯恩(Evan Kilburn)作为烟草种植者的经验，在建造定制干燥装置时，烟草必须经历类似的过程。“收获后，辣木会在特定温度下干燥一段时间，以使营养成分达到完美水平。这就控制了叶子内的湿度和水分。”

然后，根据最终产品的不同，干燥的叶子在包装和分发之前要经过各种工序。

先解释产品，然后说服购买

今天，辣木的营养价值众所周知，但当辣木计划的第一批产品准备销售时，情况就不同了。阿伯内西说，他们的部分营销活动仍然是为了让消费者了解其健康品质。

“辣木是一种利基产品;一开始，很难让人信服零售买家来进货。我们确实受益于新奇，因为它是如此独特和全新;它至少激起了人们的兴趣，我们也取得了一些早期的成功。”

慢慢地，但肯定地，这些品牌产品登上了健康商店和药店的货架，最终也登上了大型零售商的货架。今天，在赞比亚的Spar和Pick n Pay可以找到辣木树倡议南非开云体育app下载手机版官网此外，赞比亚的Shoprite和Choppies也有上市。

在最受欢迎的商品方面，阿伯内西解释说，这在很大程度上取决于地理位置。他说:“在赞比亚，我们的茶系列是最受欢迎的:柠檬姜茶、苹果肉桂茶、纯辣木茶和柠檬草茶。”“在南非，这种胶囊卖开云体育app下载手机版官网得非常好，在保健品商店，我们100克一包的纯辣木粉很受欢迎。”

批发是游戏规则的改变者

尽管辣木加倡议的主要目标一直是创建一个零售品牌，但它已经在批发市场找到了巨大的吸引力，目前批发市场占其收入的大部分。

“将一种产品推向零售市场确实会带来巨大的成本:包装、分销、广告和营销。当我们转向批发业务时，这是有帮助的，因为批发成本更低，收入可以补充零售端的支出。”

随着时间的推移，该公司意识到其核心优势在于初级产品农业生产能力和批发供应是一个可行的和可持续的收入来源。“赞比亚和南非的市场就这么大。开云app官网入口开云体育app下载手机版官网我们现在已经在美国和欧盟建立了良好的批发合作伙伴关系。”

该公司销售给辣木品牌，这些品牌购买辣木叶子，然后加工并包装在自己的标签下。食品和饮料开发公司和宠物食品制造商也从辣木厂批发。

电子商务post-Covid-19

辣木加倡议有自己的电子商务网站，在南非，人们也可以在Takealot.com上买到它。开云体育app下载手机版官网虽然它从开始在该国销售时就把产品放在了这个数字市场上，但疫情封锁确实推动了在线销售。

阿伯内西透露:“它的速度非常快，一点也没有放缓。”“实体店仍然为我们带来60%的零售额，但网上零售额已经上升到40%。这样的增长让我们感到惊讶，说实话，我们没有意识到南非的在线平台有这么大的增长和销售空间。”开云体育app下载手机版官网

赶上了健康和超级食品的浪潮

辣木树计划希望从超级食品行业正在经历的增长中分一杯羹，甚至正在考虑扩展到其他作物。

“目前，我们把所有的鸡蛋都放在了一个篮子里，但我们一直在测试其他一些品种，比如我们在农场种植的奇异果和甜叶菊。我们不想过早地进入其他领域。我们要确保我们先建立了辣木产品。”

另一个有利于该公司的趋势是，现代消费者正在积极寻找产品和品牌的背景故事．“当他们喝辣木茶时，他们感兴趣的是它是在哪里种植和收获的，以及从播种到货架的过程是什么样子。我们渴望被视为一种清洁标签产品:有机、无转基因、无农药、无化学物质，”阿伯内西说。

辣木加倡议将很快获得有机认证，此举是由于该团队于2019年参加了美国的一个贸易博览会，为其品牌商品寻找出口市场。“主要的结论是，除非我们的产品获得有机认证，否则欧盟或美国没有人感兴趣。把这些落实到位真的会对我们有所帮助，”他补充道。

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莫林加计划负责人劳埃德·阿伯内西的联系方式

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