非常简化复杂的行业,食品服务行业基本上由买家(例如餐厅、)、分销商和食品制造商。这些三方之间存在着错综复杂的联系和相互依赖;如果一个人滑倒了,它会立即影响其他人。这就是开云app官网入口基于食品供应网络(烟度)。通过其数码市场,该公司旨在消除这种交流链固有的低效率。

例如,如果一个咖啡馆老板想买100块面包,他们登录到烟度使用免费订阅和寻找面包制造商。完整的描述显示制造商及其产品,目前的交易和忠诚奖励,分销商的链接在一起。

烟度最近收到Naspers投资铸造,非洲南部关注全球互联网集团Naspers创业投资单位。开云体育app下载手机版官网

斯文雨果烟度首席执行官和共同创始人哥特Steyn说谈论为食品行业构建一个生态系统。

烟度怎么开始?

2015年,创始人斯图尔特淡褐色和我讨论他的问题在包装行业工作,我意识到我们可以解决这些问题通过引入清晰的沟通渠道。

有20年的经验的我是一个工程师在建立企业资源规划(ERP)系统,很明显他描述缺乏沟通下来,我觉得这将是相对容易使用技术修复。试验包括少数供应商之后,我们在2016年正式食品供应网络。

食品行业的主要问题是什么,你的地址吗?

这取决于你是一个买家,经销商或制造商但是业内的问题是来自于买家和卖家之间的误解,他们正努力传达什么一定他们真正想要的,然后不知道他们是否会接受他们的命令。

一个现实生活中的例子误解是类似以下的:2000外卖餐馆老板想买卡布奇诺咖啡杯和地方订单包装经销商,但买家不知道包装经销商有10个不同的咖啡杯的列表可供选择,并简单地列出了“卡布奇诺咖啡杯”订单。这使得包装经销商在绑定现在必须猜这杯买家更喜欢。这个每天都发生。有时他们做对了,他们常常弄错了,杯子的错误的顺序到达。

我们的目的是在订购过程中灌输信心。换句话说,我们解决效率低下,促进交流。

所有的这些球员,制造商、分销商和买家可发挥重要作用,但过程往往是模糊的。制造商想推销自己的产品,而是他们不知道谁是他们的最终用户,分销商坐在中间的这一切不确定性。烟度给他们平台直接向对方说话,而经销商保持物流合作伙伴。我们只是使这些角色。我们经常引用它创建一个生态系统。

你最大的客户是谁?

大多数大型快速消费品制造商和许多酒精制造商。我们的客户还包括快餐服务和独立餐馆和我们慢慢进入零售。

你是买方和卖方之间的代理吗?

不,经纪人坐落在买方和卖方之间的中间,影响价格和动态,我们不做。烟度也不是一个比价系统,将屏幕上的相同等级的产品自然从便宜的到最昂贵,例如。

在多年来对买家说,我们意识到他们更关心股票比股票的价格和交货的可靠性。这就是为什么我们监控服务交付在一个五星级评级系统与ERP系统集成的所有客户和跟踪系统。我们的平台查看卖方的响应时间、库存水平精度和实现每一个订单和生成一个评级,卖家和买家可以看到生活。

解释烟度的成本核算模式是如何运作的。

买家的订阅是免费的,他们可以通过免费平台下单,但是我们买家提供其他解决方案,如订单自动化,每月的代价。卖家支付订单处理费用根据订购数量的大小。

与我们的订单自动化提供,我们看着他们的匿名购买和因素相关公司的销售数据。例如,我们知道,这个行业目前在Stellenbosch上升了20%,买家在这个领域也将增加订单20%。我们使用这个智能预测模型更好的预测股票的需求。在此基础上,我们起草订单经理餐厅或商店能给一个快速浏览一遍并批准。

告诉我们关于你的营销策略。

当我们与制造商,口碑营销工作得很好,但我们现在必须吸引买家,这在很大程度上是一个社交媒体策略——特别是在LinkedIn——因为这是你会发现企业主的地方。我们是一群工程师我们与一个好的公关公司合作,引导这一策略。

如果你不得不从头开始,你会怎么做的?

我们学到了很多,所以会有很多快捷键,但当你开始以最小可行产品试水。我们最初集中所有精力建立一个产品和我们产品的有机增长。直到现在,五年后,我们积极营销我们的产品。我肯定会集中在我们的营销努力更早。

除了南非,非洲其他国家你操开云体育app下载手机版官网作吗?

我们操作赞比亚,纳米比亚和安哥拉。有机扩张发生在饥饿的狮子,南非的快餐连锁店,在这些国家。开云app官网入口开云体育app下载手机版官网它的分销商和制造商听说过我们,我们一直在新员工培训他们在过去的一年。

从你的南非以外的非洲国家的经验,你认为是食品工业开云体育app下载手机版官网的重要机遇,企业家可以利用?

库存可用性是关键。正如我上面所提到的,当我们跟餐厅,其中大部分是表示可用性比价格更重要。如果你的食物没有订单,价格几乎是无关紧要的。这是至关重要的食品每天准时到达。

我们的数据显示这只股票的可用性和可靠性是非洲缺乏的。开云体育app下载手机版官网有各种各样的原因,但有机会经销商谁能按时供应没有失败。

描述在南非的一些食品行业趋势。开云体育app下载手机版官网开云体育投注

封锁打乱了正常的趋势,但在应对这个问题,我们已经看到增加黑暗开云体育投注的厨房,厨房只供外卖的餐馆没有面向公众。食品供应也增加,许多这些交付企业找到我们访问制造商和产品列表。