从诺伯特·奥卡福7岁起，销售就融入了他的血液。那时，他会和祖母一起过圣诞节和其他节日，祖母在阿南布拉州尼莫村的院子里种香蕉，尼日利亚．她会把收成送给小奥卡福，并指示他去做些销售。

“我从她的房子前面开始，当需求减少时，我把位置移到我父亲的院子前面。那是在一条繁忙的路上，”他回忆道。“当库存没有卖光时，我就去了村里的市场。”这一需求奏效了，当奥卡福卖完所有的香蕉回来时，他会得到祖母的表扬。

30年后的今天，37岁的奥卡福是诺伯托集团的首席执行官，该集团拥有诺伯曼工业公司、Joofid建筑公司、诺伯托农场和最新加入的诺伯托可再生能源公司。他仍在积极争取销售，但在香蕉中添加了大蕉和可可，以及由这些作物加工的产品。

首先是生产，然后是加工

2004年父亲去世时，奥卡福正准备前往英国或美国深造。为了接管家族生意，他不得不取消自己的计划。他的父亲建立了一家设备企业，用废品和零部件制造卡特彼勒(Caterpillar)重型机械，然后出租给建筑承包商。当雨季建筑客户短缺时，他们会用自己的拖拉机在一小块土地上干活。

他回忆道:“那是我十几岁时第一次接触机械化及其对农业的影响，当时我不得不帮助父亲。”从2004年到2010年，他经营着家族企业和一些副业。任何利润都是为了他未来的创业计划而积攒起来的农业．

2010年，奥卡福成立了该集团的第一家公司Nobleman Industries，并在尼日利亚克洛斯河州收购了500公顷的土地。他建立了一个可可树苗圃，并将这些树移植到100公顷的土地上。大蕉树被穿插在可可树之间，以在旱季提供额外的水分。

诺伯托集团将收获的可可供应给商人，商人再卖给出口商。

奥卡福立刻看到了一个需要解决的挑战。生可可豆在公开市场上的价格波动不太理想，他决定向价值链上游进行多元化经营，将有助于业务发展。

他开始在自己的车库里测试自己的巧克力配方，手工研磨可可豆，加入糖和牛奶，直到他对味道满意为止。朋友们收到了巧克力样品，很快就鼓励奥卡福扩大生产规模，这样他们就可以购买了。

慢慢地，他剥离了从父亲那里继承的一些土地资产，以及重型建筑设备和废品。渐渐地，该公司从美国收购了可可加工所需的机器，到2015年，奥卡福筹集了足够的资金，在他父亲之前购得的土地上，在附近的埃努古州建立了一家加工厂。

同年，第一批品牌巧克力进入市场。与此同时，该公司开始在其农场加工从大蕉中提取的无麸质面粉。诺伯托集团努力将其产品推向零售商的货架，随着时间的推移，其吸引力稳步上升。

2018年，该集团在阿达尼镇附近的乌佐-乌瓦尼地方政府增加了30公顷的土地，距离其工厂约两小时。

当可可从任何一个地点收获时，都必须发酵5天，再干燥4天，然后装袋运往工厂。在那里，咖啡豆的最终分类是由手工完成的，然后进行烘烤。烘好的可可豆被敲碎并筛出(去掉可可豆外壳的过程)。可可豆中的一些肉被加工成可可蛋糕和用于可可副产品的黄油，或者与牛奶和糖混合制成牛奶巧克力。剩下的被磨碎，用来生产黑巧克力或可可粉。

成品巧克力棒和糖果仍然是手工包装的，但奥卡福希望很快将其机械化。

为国内外市场提供多样化的产品

目前，诺伯托集团正专注于扩大其在尼日利亚市场的影响力。该公司的巧克力产品在7个州的当地超市和药店有售，而可可粉、大蕉粉和香蕉粉则直接出售给面包店。可可脂被身体乳生产商购买。

该集团在埃努古州有自己的分销，但在这些边界之外，它有分销商直接从它那里购买并供应给超市。

出口并非完全不在讨论范围之内。奥卡福认为，大蕉粉有一个全球市场，需求来自非洲侨民和寻求无麸质选择的消费者。开云体育app下载手机版官网他表示:“我们正在与尼日利亚出口促进委员会(Nigerian Export Promotion Council)合作，寻找出口机会。”

对于巧克力产品，该集团正着眼于该地区市场，可能还有亚洲。“我们认为我们的成品巧克力在欧洲没有市场。也许我们生产的可可副产品，比如可可脂，可以在那里找到市场。”

计划加速增长

诺伯托目前的加工能力是每月10吨可可。据奥卡福说，一开始保持缓慢而稳定的增长是经过深思熟虑的，因为他想在真正追求增长之前，用适合当地口味的完美配方来测试产品。

“我们现在有七种巧克力糖果的配方，我们的员工喜欢，现在可以考虑进行更大的投资，寻找股权合作伙伴。”

除了可可生产能力外，该集团每月还能将5吨大蕉加工成面粉，将3吨香蕉加工成粉末。

该公司目前在埃努古的办公场所养牛。中期目标是用自己的牛奶代替巧克力加工所需的所有采购牛奶。为此，它正在为奶牛人工授精，以建立奶牛群。

奥卡福说:“加工过程使我们有别于该地区的其他可可生产商。”“我们进入加工的那一刻，就给了我们的业务一个新的面貌，一个优势。”