库卡·尼亚美，总部在西非国家开云体育app下载手机版官网尼日尔该公司使用当地食材和口味生产冰淇淋。该公司成立于2019年。创始人拉基·本·穆罕默德(41岁)回答了我们的问题。

1.给我们你的电梯游说吧。

Kooka用来自西非的原料和口味，如猴面包树、骆驼奶、乳木果或当地的麦片粥，重新制作了传统的意大利冰淇淋。开云体育app下载手机版官网他们的想法是通过高质量的冰淇淋来促进当地水果、草药和谷物的重新发现。与此同时，该公司正在支持这些成分的当地供应商，为他们提供可持续的收入。

2.你是如何为你的创业公司融资的?

这家公司的资金来自我在15年的公司财务工作中挣来的私人储蓄。这些积蓄使我能够资助在意大利的冰淇淋培训，并投资于冰淇淋生产、包装和运输容器的专业机器。

3.如果现在给你100万美元投资你的公司，你会把钱花在哪里?

它将趋向于:

• 建立一个中型生产工厂将使Kooka能够提高其生产能力并优化其固定成本，从而使公司能够提供具有竞争力的高质量产品。
• 投资一个高效的物流系统，使Kooka不仅在国内，而且在国际上交付产品。
• 投资于强大的市场营销活动，在本地和国际上推广产品。
• 投资制定有效的人力资源政策(培训和其他专业发展)。
• 开发在线订单和配送平台。

4.你的企业面临哪些风险?

Kooka面临两大风险:

• 来自非天然和工业冰淇淋生产商的竞争，他们能够向仍然将冰淇淋视为奢侈品的人群提供更便宜的产品;而且
• 难以找到高技能和训练有素的团队成员。

5.到目前为止，最成功的营销方式是什么?

我们发现直接营销效果最好。Kooka一直在参加学校和农业博览会。与终端客户的联系是非常重要的，因为我们可以直接回答他们的问题。

6.描述一下你最激动人心的创业时刻。

我最激动人心的创业时刻是在2020年2月的全国农业博览会上。那是我认为公司正式成立的时候。在那之前，我主要是给家人和朋友送冰淇淋。在这次展会上，参观者和观众发现了Kooka，并推出了这个品牌。Kooka的magaria(当地枣)冰淇淋赢得了同类产品的第一个创新价格。

7.告诉我们你犯过的最大的错误。

我最大的错误是在推出产品之前没有进行市场调查。Kooka用小的单独杯子提供冰淇淋，并没有投资于需求较大的家庭大小的容器。在任何重要的投资或改变之前，我一定会考虑市场研究。