埃塞俄比亚公司BeNu Foods成立于2018年，用当地原材料生产营养饼干。创始人Amen Temesgen(27岁)回答了我们的问题。

1.给我们你的电梯游说吧。

BeNu Foods是一家初创公司，旨在解决儿童营养不良问题埃塞俄比亚通过制造业营养丰富，高蛋白的儿童饼干。

埃塞俄比亚严重缺乏负担得起的富含蛋白质的产品。埃塞俄比亚五分之二的儿童营养不良，该国因营养不良而损失了17%的GDP。BeNu的目标是用一种综合的方法来解决这个问题，将不同的利益相关者聚集在一起食品行业．

2.你是如何为你的创业公司融资的?

我和我的联合创始人最初投入了少量资金。虽然获得资金仍然是一个巨大的挑战，但我们从不同的组织和个人那里筹集了资金，比如Reach for Change Ethiopia。

3.如果现在给你100万美元投资你的公司，你会把钱花在哪里?

一部分资金将用于研发设施，在那里我们可以进行小规模的开发、设计和制造，以测试我们的产品。其中一部分将用于建立分销链，一小部分将有助于加强我们正在开发的数字平台，以振兴并使食品行业的不同利益相关者能够合作。

4.你的企业面临哪些风险?

我们的行业是一个低风险行业。但一个挑战是不可预测的原材料通胀。这加大了定价和稳定经营的难度。

5.到目前为止，最成功的营销方式是什么?

口碑营销。我们的试点项目是Melka Oba学校的供餐计划，有一位美国捐赠者，我们取得了巨大的成果，如疾病减少、学习成绩提高和上课出勤率。事实上，我们有一个经过验证的试点项目，这让我们从尼加拉瓜等我们甚至没有想到的地方获得了兴趣。

6.描述一下你最激动人心的创业时刻。

就在几天前，我们收到了关于我们产品热量的确认。在此之前，我们的主张都来自我们自己的分析。根据一家顶级实验室最近的结果，我们得知我们的产品是548Kcal/100g，蛋白质含量为25%。从长远来看，一个孩子需要一整天的蛋白质。这对我和我们未来需要接触的人来说都是至关重要的信息。

7.告诉我们你犯过的最大错误，你从中学到了什么?

18个月前，我们接到一个紧急订单，我们没有生产能力。我们联系了一位有造诣的制造商，他告诉我们，他的烘焙机可以满足我们的生产需求。我们没有事先检查他的机器，也没有组织物流配送，就直接安排了生产。

我们应该在周二交货，制造商似乎有信心满足交货时间，但到了周日，很明显这是不可能发生的。我们不得不在附近另找一家生产工厂，连夜生产。

我们学会了确保任何业务都是正规化的，我们总是在下达订单之前进行尽职调查。