“创业在解决多哥青年失业问题方面发挥着至关重要的作用。尽管近年来经济取得了进步，但许多人仍然没有经济机会。”

德国DHL快递公司国家经理Bob Komi Azomedon如是说多哥．他的这番话是对最近宣布多哥企业家获得非洲创新奖商业潜力类的回应，该奖项的重点是通过投资于本土创新来建设非洲大陆的能力。开云体育app下载手机版官网

Logou Minsob凭借他的Foufoumix食品加工机获得认可，这台机器使得西非流行菜肴fufu的制作变得更加容易。开云体育app下载手机版官网

福福是由木薯和芭蕉等淀粉类粮食作物制成的。吃它的方法是用手指夹一小团，然后蘸上配好的汤或酱。

然而，传统的福福制备方法是一个非常耗时和劳动密集型的过程。首先要煮木薯和大蕉块茎。然后用杵在研钵里不断地捣碎淀粉，直到达到合适的稠度。在用杵敲打的间隙，用手转动混合物，逐渐加入水。

Foufoumix使整个过程毫不费力。用户只需将煮熟的块茎倒入机器，然后在5到8分钟内将其加工成合适的稠度。该公司有专业型号和家用型号可供选择。

虽然市场上还有其他的富富机，但Minsob说他的发明使用了先进的技术，而且更有弹性。

该公司已经雇佣了19名员工，并开始寻找机会将这台机器出口到西非其他国家，在那里福富也被广泛食用。开云体育app下载手机版官网

他说，奖金还有25,000美元的支票，这证明多哥企业家能够“以技术解决方案回应非洲的需开云体育app下载手机版官网求”。

促进多哥中小企业发展

“Foufoumix是一项了不起的创新，我希望多哥其他崭露头角的企业家能从Logou Minsob的成就中受到启发，”Azomedon说。“多哥的经济正在迅速增长，企业家应该设法将这种增长转化为商业成功。”

在经历了多年的经济停滞(1990年至2005年)之后，多哥在过去十年中恢复了增长。根据开云体育app下载手机版官网非洲经济展望预计2014年国内生产总值将增长6%，2015年增长6.3%。

阿泽美东说，多哥和非洲大陆其他国家的企业家应该积极寻求在地区和国际上出口产品的机会。DHL最近的一项研究表明，专注于国际市场的中小企业成功的可能性是只在国内经营的中小企业的两倍。

“在DHL，我们看到了帮助非洲企业将业务扩展到本土市场以外的巨大潜力。开云体育app下载手机版官网互联网使中小企业更容易向更广泛的客户群推销他们的产品。正是出于这个原因，DHL将其在撒哈拉以南非洲地区的零售点数量增加到2600多个。开云体育app下载手机版官网我们还向中小企业提供文书工作和出口产品的专业知识，”Azomedon说。

他指出，多哥首都Lomé是西非重要的商业中心，为来自该地区的贸易商提供服务。开云体育app下载手机版官网这使多哥的商人处于一个独特的地位，以扩大他们在整个西非的市场份额。开云体育app下载手机版官网