Afri食品公司是一家园艺公司卢旺达，由Sakina Usengimana于2019年创立。它向德国、荷兰、法国、英国、比利时和迪拜出口辣椒、牛油果、茄子和百香果等作物。我们在非洲是怎么做到的开云体育app下载手机版官网向Usengimana讲述了她是如何创办和发展这家公司的。

光有灵感是不够的

2017年，Sakina Usengimana在卢旺达工作酒店行业当时她参加了联合国开发计划署青年连接研讨会，一位演讲者发表了她永远不会忘记的讲话。

“你们有土地，却饿着肚子。这正是他在谈论非洲大陆时使用的词语。开云体育app下载手机版官网听到这句话，我决心做点什么来带来改变。从那时起，我开始种植水果和蔬菜。”

她的第一批作物是甜椒和西红柿，但都没有成功。“我没有这些技能，”她承认。知道自己的缺点后，Usengimana放弃了农业，继续学习。她原本打算在工作结束后回到公司工作，但有一件事说服了她再次尝试农业。

这一次，她请来了两个合伙人，他们一起购置了种植辣椒的土地。不幸的是，第二次尝试也失败了。Usengimana说，造成这种情况的原因是船上没有专业的农学家，而且农田距离她和她的伙伴居住的基加利很远。三次收获后，他们就放弃了。

第三次幸运

这些失败的尝试给了Usengimana宝贵的教训。首先，她意识到自己需要正确的技能，无论是自己培养这些技能，还是任命其他人成为团队的一员。其次，选择合适的作物是必不可少的。第三，她认为重要的是先排好客户，然后保证供应。

2019年，她要求卢旺达园艺出口商协会(Rwanda Horticulture Exporters Association)主席帮她联系一个辣椒客户。他帮她联系了一位荷兰进口商。Usengimana成立了Afri食品公司，找到辣椒农民来供应合同，并将货物运往国外。

“我刚刚经历了一段与合作伙伴一起投资却没有成功的经历。我没有多余的钱来犯错误，”她谈到自己决定从其他农民那里购买辣椒而不是自己种植辣椒时说。“我想先了解一下交易方面。”

有了一个客户，Usengimana得到了国家农业出口发展局(NAEB)赞助的一张门票，可以参加2020年2月在德国举行的Fruit Logistica新鲜农产品展。她坚定地相信，她只需要与客户面对面接触就能获得更多业务。在那次旅行结束时，她又多了三个客户，而且这个名单从那以后还在增加。

需要自己生产

为了帮助小农和合作社提高产品质量，Afri Foods在卢旺达东部的Gatsibo区和南部的Nyanza建立了示范农场。随着客户的增加和需求的增加，该公司选择加强供应链，并从这些农场提高自己的产量。

如今，Afri食品公司自己的农场为出口客户提供了约30%的辣椒。它还种植茄子。

多样化的机会

Usengimana一直在寻找公司可以提供的潜在新作物。

某些作物的生长周期短，因此可以预先接受订单，然后才找到或建立供应。例如，法国豆从种植到收获需要45天。对于辣椒来说，在苗圃的时间是45天，到第一次收获还有两个月。这种快速周转，加上使用空运而不是海运集装箱，使其有可能从欧洲的短期季节性需求中受益，尤其是在冬季。

“在夏季，我们无法竞争，但在此期间，我们可以考虑推出不同的产品，比如百香果。”

添加客户

网络和面对面的会议对于建立一个健康的客户基础至关重要。Usengimana说，参加展览也很有效。

当她不能亲自去某个地方时，Usengimana就会使用她的网络。她在有潜在客户的国家与卢旺达大使馆人员建立了良好的关系。“现在，如果我在迪拜有潜在客户，我会要求阿联酋大使馆派人去拜访。在过去，我们没有考虑过这个问题。”

当她与客户会面时，有大使馆的陪同可以建立一些可信度。“我们就是这样拿到向家乐福供货的合同的。”

该公司目前在德国有两家客户，荷兰的同一家客户是第一家，英国有两家，迪拜的零售商家乐福(Carrefour)还有一家在法国。尽管受到Covid-19和大流行的影响，但在过去两年里，这一数字一直在稳步增加。

Usengimana透露:“我们出口牛油果、辣椒(鸟眼辣椒和哈瓦那辣椒品种)、百香果和茄子。”“我们现在还在做玛托克香蕉，这是一种在海外侨民中很受欢迎的淀粉香蕉品种，在不久的将来，我们还会尝试做法国豆。”

在出口市场上使用中间商

总的来说，Afri食品公司80%的出口都是供应给零售商店的贸易商。原因之一是，该公司仍然需要认证才能直接向终端客户提供产品。

另一个重要原因是大型零售商提供的付款条件，以及这给Afri食品公司的流动资金带来的压力。该公司无法处理客户在交货后45至60天内的付款。她解释说:“与交易员合作使我们能够缓慢增长并掌握市场，同时在几天内获得报酬，而不是几周。”

增长机会

对于Usengimana来说，价值链的各个方向都有增长。“农业永远都很重要。只有当人们停止进食时，它才会停止流行。”

她对新技术带来的可能性感到兴奋;正确的技术可以减少人为失误，提高农业生产效率。她还密切关注水培法等新发展的脉搏，以及这对Afri Foods可能意味着什么，因为气候变化正在加剧天气对业务本已不稳定的影响。

该公司正在考虑对目前销售的一些作物进行加工，但需要时间来了解市场并确定最佳产品。

确定适合未来投资的作物也至关重要。“你必须找到能提高竞争力的高经济作物。这类产品需求量大，价格高，”Usengimana补充道。

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