喀麦隆市场可可根据地理起源

喀麦隆工作更好的市场其可可出口计划在未来五年增加产量近40%。

地理应该发挥更大的作用在可可和咖啡营销,说喀麦隆的行业专家,如迈克尔•Ndoping总经理国家可可和咖啡。

Ndoping说,喀麦隆看起来增加可可产量,地理标志应该发挥更广泛的作用,确定价格点的可可和咖啡的出口。这种方法可以帮助市场的产品在世界范围内,这样消费者就可以识别了其起源的可可和咖啡。他说酒通常是销售基于葡萄生长的地方;因此葡萄酒生长在某些地区可以卖到更高的价格。

“有酒产自法国,在南非开云体育app下载手机版官网,在澳大利亚,”Michael Ndoping说。波尔多”,但当你说你想要的,每个人都认为这是优越的,因为他们已经获得的声誉。所以我们的想法是,我们要区分咖啡和可可和更高的价格。”

可可输出在喀麦隆,世界第五大的作物生产国,上赛季降至197000吨,低于205000吨。但官员说出口有望今年反弹未收获的树木重新开始生产。

Ndoping说,消费者要求更多的信息产品的起源,和喀麦隆站打入新市场的机会,因为它的咖啡和可可雕刻一个利基在全球市场。

“所以我们要介绍它可可和咖啡,因为可可和咖啡种植在喀麦隆和七个地区每个地区都有不同的土壤特性和不同生态环境中,“Ndoping说。“所以你可以很容易区分我们的产品他们的地理起源”。

就在上个月,来自喀麦隆可可出口增长了18%。几乎世界上70%的可可来自西非。开云体育app下载手机版官网- - - - - -美国之音

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