利用乌干达北部的蜂蜜潜力

蜂蜜的创始人山姆Aderobu骄傲。照片:联合国新闻/ Hisae Kawamori

山姆Aderubo蜂蜜骄傲的创始人——位于乌干达,乌干达北部,概述了他的商业之旅。

我曾经在办公室工作,人们会来我工作的地方出售的西尼罗河蜂蜜,我来自该地区的名字命名的。我很感兴趣,我的地区被用作一个品牌,并发现西尼罗病毒是排名最高的地区之一乌干达生产的蜂蜜。

所以,我决定回家,开公司为我的社区服务。

产品的需求,同时在本地和在国际上,并积极的药用和食物属性。我们意识到,有强大的潜在的大规模生产它。

然而,许多人在这个地区只有收集蜂蜜在传统的方式,作为一种爱好。我们决定给农民的指导,为他们提供必要的技能,因为之前他们没有任何正式的支持工作;没有人愿意投资于支持他们提高他们的蜂蜜的质量。

今天,我们正在与1700多农民,他们从蜂房收获蜂蜜。我们为他们提供一个可靠的市场,鼓励他们生产更多。

我们相信如果养蜂农民理解它作为一个生意,这将改善他们的生计。当我们开始业务在2015年,一公斤蜂蜜卖了大约3500乌干达先令。今天大约7000先令。这已经促使许多农民进入养蜂。

现在他们可以负担基本生活必需品,他们不用担心挨饿。他们可以购买山羊和其他动物,并支付孩子的学费。一些人甚至能够获得财产。养蜂正在改变他们的生活。

我们的愿景是成为市场领导者可持续蜂窝产品的销售在五大湖地区,并在全球范围内销售。现在我们的产品达到国际标准,在国外市场被接受。

我们试图建立一个专门的管理团队,和他们中的许多人是年轻人。我们得到的帮助项目由联合国粮农组织(FAO),这是解决青年的态度向农业、动机以及如何接受农业的就业。

年轻人打交道,开始意识到,他们在国家发展重要组成部分。所以,当我们想要赚钱,我们也有一个社会方面我们做的。

金融学一直是我们面临的最大挑战之一。由于缺乏资金,大部分honey-making过程是手动完成的。然而,联合国资本发展基金(UNCDF),使我们从乌干达开发银行获得资金,并改善我们的生产过程的一部分。

我们现在使用电动蜂蜜新闻,能够获得一个过滤机来提高我们产品的质量。我们能够过程大约5吨蜂蜜一个月,这是一个很大的跳跃能力,我相信我们能够增长到大约15吨。

这篇文章最初发表的开云体育app下载手机版官网非洲复兴

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