国际贸易中心(International Trade Centre)一份题开云体育app下载手机版官网为《非洲婴儿食品的本地生产是一个未被开发的机会》的报告称非洲制造:通过一开云体育app下载手机版官网体化创造价值．

开云体育app下载手机版官网非洲每年进口5.7亿欧元婴儿用食品制剂，预计到2026年这一数字将超过11亿欧元。这种预期的需求增长为非洲婴儿食品价值链提供了重要的投资机会。开云体育app下载手机版官网

婴儿食品的进口是出口的10倍。与此同时，非洲大陆有丰富的水果和蔬菜、谷物、豆类和其他用于婴儿食品制剂的原料，这些原料往往未经加工就出口。

在非洲生产婴儿食品的少数公司只有16%的投入来自非洲生产商。开云体育app下载手机版官网欧洲大陆有39家有竞争力的投入品供应商，未转化产品出口额达140亿欧元，开发这一价值链对投资者和生产商来说似乎很有前景。

大多数成熟的非洲婴儿食品生产商(6开云体育app下载手机版官网5%)只专注于国内市场，无论是采购还是销售。如果企业要出口的话，他们也倾向于在非洲国内出口。开云体育app下载手机版官网只有20%的公司在非洲大陆以外进行销售，通常是通过个人网络(国外的朋友和家人)而不是商业渠道。从其他国家采购的原料通常仅限于当地没有替代品的原料，如维生素、矿物质、葡萄糖或乳糖，以及机械和包装材料。

挑战

以本地生产取代进口婴儿食品的障碍包括:

非洲几乎没有专门的机械和设备开云体育app下载手机版官网这导致了对其他大陆进口的依赖。进口这类设备的成本，包括关税和其他税项、检验、运输和安装，可能是巨大的，通常是无法负担的，尤其是对小公司来说。

对本土品牌信任有限。对本土品牌的需求正在增长，但公司表示，许多非洲人认为来自其他大陆，尤其是欧洲的婴儿食品质量更好，更可靠。开云体育app下载手机版官网这降低了本土品牌的吸引力，即使它们符合高标准的生产标准并获得认证。

很少有行业专家。招聘和留住营养学家、食品科学家、质量控制人员和工程师等熟练的专业人员是一项挑战，尤其是对微型和小型婴儿食品制造商而言。价值链参与者表示，企业家和工人在食品加工的质量要求和最佳做法以及市场营销和会计等基本商业技能方面的实际培训机会很少。